鎌倉彫のお仲間に8月生まれの友人と私のお誕生会をしていただきました。元町でお稽古の前の昼食をいつもよりワンランク上のお料理を頂ました。綺麗な器に盛られた家庭料理のフランス料理。色彩と味のバランスがとれたメニューにシェフのセンスが光る盛り付け…
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